
“给小朋友制作如此的薯条,再也不需要担忧上火了,而且特别的有意思”
食材明细
薯条材料
中筋面粉:
其他工艺廿分钟耗时高级困难程度
麦当劳薯条的制作方法步骤

1提前把薯条材料筹备好备用

2南瓜去皮,大火蒸20分钟,压成南瓜泥

3把薯条所有材料混合搅拌

4揉至成光滑不粘手的面团,搓圆静置10分钟

5将黄色面团用擀面仗擀成长条形,厚4mm.用刮板切成薯条状

6薯条盒步骤:提前把薯条盒材料筹备好备用。

7把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.

8将红色面团搓圆,静置10分钟备用

9用擀面仗擀成厚2mm,裁出3个长方形。宽8cm,长20cm。

10把一块长方面团,用圆形模具在中间印出一个弧形小口

11红面团把薯条折叠包好,底部收口捏紧,包好的薯条反过来

12最后,在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字。

13把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大,即可。

14发酵好的薯条,放入蒸笼,大火蒸15分钟即可

15可以多切一些“薯条”另外蒸,直接一根根吃,粘着番茄酱一块

16成品赏析